Lauantaiaamuna kaipasin päivän aloitukseksi jotain vitamiinipitoista ja virkistävää, mutta samalla jotain täyttävää. Näin syyskuun Pirkka Kruoka -lehdessä reseptin mangolassista, jonka päätin toteuttaa. Kaikkia aineksia minulla ei ollut/tai en ostanut, joten tässä oma versioni mangolassista. Sulkuihin laitan alkuperäisen reseptin ainekset.
Mangolassi 3:lle
1 tlk mangoviipaleita sokeriliemessä liemineen
(1 syöntikypsä mango)
½ tlk AB maustamatonta jogurttia
(2 dl appelsiinimehua)
1 rkl limettimehua (1 rkl sitruunamehua)
(2-3 rkl sokeria)
(2 rkl sitruunamelissaa tai minttua pieneksi silputtuna koristeeksi pinnalle)
Kaada koko mangoviipaleiden purkin sisältö kuppiin ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää joukkoon maustamaton jogurtti ja limetinmehu. Soseuta kaikki ainekset keskenään. Kaada lasiin ja anna tekeytyä jääkaapissa noin puolesta tunnista tuntiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätäthän käynnistäsi jäljen, kiitos!